I hønsehuset bor det 7500 frittgående høner. Frittgående vil si at alle hønene går sammen i et stort rom. Innredning består av 3 rekker etasjesystem. I dette systemet finnes mat og vann, samt verpekasser og vaglepinner. Lyset er automatisert slik at det dimmer opp om morgenen og ned om kvelden. Når det begynner å bli kveld flyr hønene opp på vaglepinnene og finner seg en plass for natta.
Det produseres ca 7000 egg daglig. Jobben består av å gå runde inne hos hønene å plukke gulvegg (egg som ikke er lagt i verpekassen), sjekke mat og vann, kjøre ut møkk, og generelt se at hønene har det greit. Ute i pakkerommet pakkes eggene i brett og settes over på pall, klare til henting. Hver uke kommer Nortura (PRIOR) og henter ca 50.000 egg, noe som tilsvarer 1 egg per Arendals befolkning.